Chaque jour, dans chaque restaurant Vapiano, nos Vapianisti préparent avec soin des pâtes fraîches maison, de A à Z, pour ravir vos papilles. Découvrez nos recettes emblématiques et laissez-vous séduire par le goût authentique de l’Italie chez Vapiano
Recette pâtes carbonara
La Carbonara est une recette italienne emblématique qui se distingue par sa simplicité et sa richesse en saveurs. Dans les restaurants Vapiano, ce plat se compose de spaghetti frais, de lardons, d’œufs, et de parmesan. La sauce est crémeuse sans l’ajout de crème, car ce sont les œufs qui lient les ingrédients ensemble. C’est un plat réconfortant qui est idéal pour les amateurs de cuisine italienne traditionnelle.
RECETTE Pâtes Pomodoro
Le plat de pâtes Pomodoro est un autre classique, mettant en vedette une sauce tomate simple mais délicieuse. Vapiano mise sur des ingrédients frais, comme des tomates mûres et du basilic, pour offrir une sauce riche en saveurs. Cette recette végétarienne à base de pâtes fraîches est idéale pour ceux qui aiment les saveurs naturelles des tomates, rehaussées d’une touche d’ail et d’huile d’olive. Envie de réhausser davantage ce plat ? Demandez à nos Vapianisti d’y ajouter du piment !
RECETTE Pâtes CHICKEN Alfredo
Les pâtes Vapiano Chicken Alfredo sont un plat crémeux et savoureux qui combine des morceaux de poulet tendre avec une sauce Alfredo onctueuse. Cette recette est un classique italien revisité avec une touche de modernité propre à Vapiano. Le mélange de parmesan, de crème, et de beurre forme la base de cette sauce riche, tandis que les pâtes absorbent parfaitement les saveurs. Ce plat est idéal pour ceux qui recherchent un repas réconfortant avec une touche d’élégance. Parfait pour un dîner sophistiqué ou un déjeuner copieux !
RECETTE Pâtes Bolognese
Les pâtes Bolognese sont une version plus élaborée des pâtes à la viande, avec une sauce à base de viande hachée et de tomates mijotée pendant plusieurs heures pour développer une profondeur de saveur. Vapiano utilise des ingrédients de haute qualité pour recréer ce plat emblématique de la région de Bologne, en Italie. C’est un plat rassasiant et généreux, parfait pour un repas en famille ou entre amis ! La sauce est préparée quotidiennement dans les restaurants Vapiano afin de vous proposer une expérience inoubliable.
